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Perception, changement, gestion et gouvernance : le cas de la pêche au sébaste

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Joseph, Jean-Ronald (2020). Perception, changement, gestion et gouvernance : le cas de la pêche au sébaste. Mémoire. Rimouski, Université du Québec à Rimouski, Unités départementales des sciences de la gestion, 223 p.

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Résumé

RÉSUMÉ: Après deux décennies de fermeture de la pêche aux poissons de fonds, le stock de sébaste du golfe du Saint-Laurent semble avoir récupéré suffisamment pour que la ressource soit pêchée. À cet effet, une pêche commerciale est envisagée d'ici 2020. Mais cette reprise soulève beaucoup d'incertitudes scientifiques liées aux différents enjeux sociaux, écologiques, technologiques et économiques. Cette étude se propose de réfléchir sur ces enjeux par le biais des questions suivantes : comment une compréhension plus fine des systèmes sociaux-écologiques peut aider les différents acteurs du secteur des pêches à s'adapter aux changements globaux ? Quels mécanismes et arrangements institutionnels pourraient favoriser une gestion et une gouvernance capables d'assurer la durabilité des pêches ? L'objectif de cette étude est de comprendre deux aspects de la pêcherie. Le premier aspect est de découvrir la perception des pêcheurs vis-à-vis de la ressource et son retour dans le cycle annuel des familles de pêcheurs. Le deuxième est de comprendre comment ils vont s'adapter aux changements tant sur les aspects sociaux que les aspects technologiques, écologiques et économiques. Pour y parvenir, la collecte et l'analyse des données sont faites selon une démarche inductive et qualitative. Douze entrevues semi-dirigées ont été réalisées dans la région Gaspésie-Bas-Saint-Laurent auprès d'acteurs concernés par cette problématique (ex. pêcheurs, associations de pêcheurs, transformateurs, gestionnaires et élus). Notre démarche cherche à comprendre quels sont les modes de gestion et de gouvernance qui peuvent assurer la durabilité de la pêche au sébaste vis-à-vis des changements globaux à travers les perceptions des pêcheurs. Nous avons réalisé, en utilisant une approche sociale-écologique, une revue systématique de la littérature sur les perceptions, la gestion et la gouvernance des pêches, la théorie du changement ainsi que les mesures d'adaptation vis-à-vis du changement. Les résultats de l'étude montrent une gestion centralisée de la ressource avec le MPO comme acteur principal et la consultation comme mode de gouvernance priorisé. Toutefois, pour une réouverture réussie et une gestion durable de cette pêche, il faudra prioriser une gestion communautaire de la ressource qui prend en compte les aspects sociaux et écologiques ainsi qu'une gouvernance multi-échelle qui intègre l'ensemble des acteurs dans le processus de prise de décisions. L'analyse des résultats montrent que la réussite de cette réouverture passera par la capacité des acteurs à s'adapter aux différents changements, notamment l'engin de pêche qui sera utilisé et la façon dont le sébaste sera transformé pour la commercialisation sur les marchés asiatique et canadien en particulier. Cette adaptation passera aussi par l'intégration des connaissances des pêcheurs pour une meilleure compréhension des incertitudes liées aux changements globaux et la façon dont les acteurs vont intégrer les différents changements dans leurs pratiques de tous les jours. -- Mot(s) clé(s) en français : Système social-écologique, perception, acteurs, gouvernance, gestion, changement global, adaptation, pêche, sébaste, Gaspésie-Bas-Saint-Laurent. -- ABSTRACT: After two decades of moratory of the groundfish fishery, the Gulf of St. Lawrence redfish stock appears to have recovered sufficiently to harvest the resource. As a result, commercial fishing is being considered for 2020. However, this recovery raises many scientific uncertainties related to the various social, ecological, technological and economic issues. This study aims to generate discussions and gather thoughts on these issues through the following questions: How can a better understanding of social-ecological systems help the different actors of the fisheries sector to adapt to global changes? What mechanisms and institutional arrangements could promote management and governance practices that can ensure the sustainability of fisheries? The purpose of this study is to understand two aspects of the fishing industry. The first aspect is to discover the fishermen's perception of the resource and its return to the annual cycle of fishing families. The second is to understand how they will adapt to changes in social, technological, ecological and economic aspects. To achieve this, data collection and analysis is done using an inductive and qualitative approach. Twelve semi-structured interviews were conducted in the Gaspésie-Bas-Saint-Laurent region with stakeholders concerned by this issue (eg fishermen, fishermen's associations, processors, managers and elected authorities). Our approach seeks to understand the management and governance methods that can ensure the sustainability of the redfish fishery concerning global changes through the fishermen's perceptions. Using a social-ecological approach, we conducted a systematic review of the literature on perceptions, management and governance of fisheries, the theory of change, and adaptation to change. Findings show a centralized management of the resource with the DFO as the main player and consultation as the priority mode of governance. However, for a successful reopening and sustainable management of this fishery, it will be necessary to prioritize community-based resource management that considers social and ecological aspects and multi level governance that integrates all stakeholders into the decision making process. The analysis of the results show that the success of this reopening depends on the ability of stakeholders to adapt to the various changes, including the fishing gear that will be used and how redfish will be processed for commercialization in the Asian and Canadian markets in particular. This adaptation will also involve the integration of fishermen's knowledge for a better understanding of the uncertainties related to global changes and how stakeholders will integrate the different changes into their daily practices. -- Mot(s) clé(s) en anglais : Social-ecological system, perception, stakeholders, governance, management, global change, adaptation, fishing, redfish, Gaspésie-Bas-Saint-Laurent. »--

Type de document : Thèse ou Mémoire (Mémoire)
Directeur(trice) de mémoire/thèse : Plante, Steve
Co-directeur(s) ou co-directrice(s) de mémoire/thèse : Pigeon, Louis-Étienne
Information complémentaire : Mémoire présenté dans le cadre du programme de maîtrise en gestion des ressources maritimes en vue de l'obtention du grade de maître ès sciences.
Mots-clés : Sébaste Pêche Gestion durable Gouvernance Acteurs Pêcheur Adaptation Industrie Pêcherie Enjeux écologiques Enjeux socio-économiques
Départements et unités départementales : Unités départementales des sciences de la gestion > Gestion des ressources maritimes (Rimouski)
Déposé par : DIUQAR UQAR
Date de dépôt : 18 août 2021 15:44
Dernière modification : 18 août 2021 15:44
URI : http://semaphore.uqar.ca/id/eprint/1863

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