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Évaluation technico-financière d'une valiorisation agroalimentaire des coproduits issus des usines de transformation de la crevette nordique en Gaspésie

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Resseguier, Paul (2016). Évaluation technico-financière d'une valiorisation agroalimentaire des coproduits issus des usines de transformation de la crevette nordique en Gaspésie. Mémoire. Rimouski, Québec, Université du Québec à Rimouski, Unités départementales des sciences de la gestion, 176 p.

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Type de document : Thèse ou Mémoire (Mémoire)
Directeur de mémoire/thèse : Lévesque, Marcel
Information complémentaire : Mémoire présenté dans le cadre du programme de maîtrise en gestion des ressources maritimes en vue de l'obtention du grade de maître.
Mots-clés : Crevette Nordique Industrie Usine Agroalimentaire Coproduit Transformation Gaspesie Quebec Evaluation Financier Etude Faisabilite
Départements et unités départementales : Unités départementales des sciences de la gestion > Gestion des ressources maritimes (Rimouski)
Déposé par : DIUQAR UQAR
Date de dépôt : 06 oct. 2017 17:25
Dernière modification : 06 oct. 2017 17:25
URI : http://semaphore.uqar.ca/id/eprint/1284

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